婺源之秋 撰文、攝影：夢境 金黃的油菜花在馬頭墻、小青瓦的映襯下閃閃發(fā)光吸引著各地的游客慕名而來。也許這便是人們對婺源的唯一印象——春天的油菜花，但你可知道“春種一粒粟，秋收萬顆籽�！睂τ谵r(nóng)家來說，秋天才是一年中最美的時(shí)刻，因?yàn)榍锾齑碇S收。 婺源篁嶺是著名的“曬秋”文化起源地，也是一座擁有近六百年歷史的徽州古村落。登山頭，望城里，皆是徽式屋頂，商鋪鱗次櫛比，街道上塵煙里，嬉戲聲聲響起。前街后坊，千年古樹團(tuán)團(tuán)抱，萬畝梯田簇簇?fù)怼?/p> 
曬秋 是菊三分愛，皇菊如是。長在篁嶺梯田處的皇菊，是散落民間的皇家貢品，而鮮紅的辣椒則是居民的最愛，田間兩邊的孔雀草也萬萬不可小覷，這可是醫(yī)者寶藏。每逢秋時(shí)，日出晾曬，日落收藏。百余棟徽派建筑窗前都伸出長長的木棍，圓圓的大簸箕里裝著秋收，紅的辣椒，黃的皇菊，橙黃的孔雀草，紅黃交輝一個(gè)挨著一個(gè)錯(cuò)落有致，這便構(gòu)成最美的秋收。 
菊徑村 菊徑村，以“圓”得名，因其是個(gè)典型的山水環(huán)繞型，而小河將村莊圍繞近一周極像是一個(gè)圓形的臉盆，故又得名“臉盆村”。而自古以來，“圓”便是最受人喜愛的圖形之一，它象征著團(tuán)圓美滿，象征著處世之道。就如古人眼觀世界，認(rèn)為“天圓地方”，天似穹廬，包羅天下萬象，是“海南百川，有容乃大；壁立千仞，無欲而剛”。就如前人處世之道，立志“外圓內(nèi)方”，為人處事謙和寬宥，而對己嚴(yán)謹(jǐn)并時(shí)時(shí)自省。就如家國人情冷暖，從來許愿也皆是“月圓人團(tuán)圓”，我們要闔家團(tuán)圓，幸福美滿，似是圓月似乎永遠(yuǎn)不會存在缺憾。 
石城長溪，宜登高望遠(yuǎn) 當(dāng)然秋之精華當(dāng)屬石城和長溪，因“環(huán)山多石，聳峙如城”而得名石城，有著“三地”“五鄉(xiāng)”的稱號，這是一個(gè)隱藏在山中的小村，十分適合游人遠(yuǎn)遠(yuǎn)眺望著許一個(gè)愿，也適合游人在磚瓦之間親身走一遭，觀這春夏秋冬各色景致。而長溪最美的便是日落，這里完全是日出而作日落而息。站在遠(yuǎn)處眺望傍晚的落日、看炊煙裊裊，更是平添了一份溫情。 
“吳楚鎖鑰無雙地，徽饒古道第一村” “吳楚鎖鑰無雙地，徽饒古道第一村”的浙源在婺源的北部，這里是詹天佑的故里，金庸的祖籍。這里也是著名的“僑鄉(xiāng)、書鄉(xiāng)與茶鄉(xiāng)”。這里小小的雜貨鋪，與城市間連鎖便利店的醒目明亮大不相同，十分整潔有序，這里販賣的不是便利，而是時(shí)光。古早的店面，仿佛藍(lán)胖子的口袋，雖小巧卻一應(yīng)俱全，沒有你找不到的，只有你想不到的。來來往往的人們在這里總能從老舊的物件里淘到點(diǎn)有意思的故事，歡欣的哀愁的，各式各樣的。 
雜貨鋪 而此處的理發(fā)店也沒有城市里的那么先進(jìn)，走進(jìn)這里。能得到的通常是一張舊躺椅，一張被時(shí)間刮花了的鏡子，一些親切隨意的家常話……那些街坊鄰里的好模樣，全靠理發(fā)修面師傅的一把剃刀和一雙巧手；這樣的手藝，這樣的畫面，如今擱在城里，應(yīng)該是不太多見了。但就是這一份市井的煙火氣，卻仿佛把人與人之間的距離拉近了，添了一點(diǎn)熱鬧，一點(diǎn)暖融融的生活味道。 
理發(fā)店 浙源再往北去便是素有“中國經(jīng)典景觀村落”——察關(guān)村。背枕青山，面臨清溪，內(nèi)有各具特色的清代建筑，外有青石鋪路的大街小巷，人居院落與自然巧妙地結(jié)合。這里的察關(guān)水口風(fēng)景秀美，吸引著不少繪畫愛好者在此處寫生。因?yàn)楣糯ǔＳ兴删圬?cái)?shù)恼f法，因而這里拱橋的修建與鎖十分相像，據(jù)說這樣便可達(dá)到將財(cái)氣“鎖”于此處。 青石板砌成的祭酒橋與水中倒影可以形成一個(gè)百分之百的圓形，通過橋孔遠(yuǎn)望，青山綠水掩映其中。若恰逢農(nóng)夫牽牛于橋上走過，那便是極佳的景了。 
察關(guān)村 來到江西就不得不去景德鎮(zhèn)，這里可是China的筋骨——china的著名誕生地。這里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展早在民國時(shí)期就與廣州佛山、湖北漢口、河南朱仙并稱全國四大名鎮(zhèn)，便可見其能力。作為著名的瓷都，景德鎮(zhèn)的高嶺土在國際陶瓷界都具重要影響。高嶺土是陶瓷工業(yè)最重要的原材料，景德鎮(zhèn)產(chǎn)的高嶺土品質(zhì)非常好，因而制作出來的瓷器才會遠(yuǎn)銷海外，一直貿(mào)易輸出。 
陶瓷窯爐 “白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”這是上好的白瓷鑒別方法。用塑料筆敲擊真的可以聽到如鐘聲般的聲響，而這也是對景德鎮(zhèn)白瓷的贊譽(yù)。當(dāng)然上好的瓷器，除了上好的材料，窯的建造也是至關(guān)重要。這里的“蛋形窯”，窯身如半個(gè)甕俯覆，又似半個(gè)蛋形覆置，像是一個(gè)隧道。明清以來景德鎮(zhèn)制瓷所取得的成就，與采用這種窯是分不開的。 
窯爐 我曾涉足過陶藝，所以對一個(gè)瓷器的制作還是有一點(diǎn)了解。粘土的濕度，對瓷器能否燒制成功起到至關(guān)重要的作用。很可能你好不容易做出來，但還未等到燒制便已經(jīng)裂開。當(dāng)看到工廠中師傅們流水線般的操作，還是得感嘆一句，專業(yè)就是專業(yè)。 
拉胚成形，也許看上去很簡單，但是操作起來還是有一定難度，何況是等大小近乎相同的碗杯 
放在長條石板木條上陰干的杯碗。除高成型率之外，放在長條石板木條上陰干的杯碗，損壞率也是極低的。師傅們身輕如燕的拿起放下一排時(shí)，真的覺得他們十分不易 “天青過雨”是青花瓷上品中的上品，存世極少，也是瓷器中最美麗的顏色。但這種釉色必須在煙雨天才能燒出來。“天青色等煙雨，而我在等你�！笔翘烨鄬熡甑牡却�。每一件瓷器都是再極為苛刻的條件下應(yīng)運(yùn)而生，正如《國家寶藏》中的瓷母大瓶。在沒有現(xiàn)代科技計(jì)算精準(zhǔn)溫差之下可以集多種高低溫釉于一身，可謂是稀世罕見。天氣的多變，工匠的失手，畫匠的錯(cuò)筆，窯匠的溫差，無論是哪一環(huán)微差都會讓一件作品失敗，但他們都用心去呵護(hù)著每一件作品。 
畫匠師傅的每一筆，都傾注了所有制瓷人的全部心血。也許這一筆只在一件瓷器或許只在幾個(gè)方寸之間，但此間包羅有萬般故事、大千世界 匠人握筆的手極為沉穩(wěn)，寥寥勾勒都是美景——是在雨過天晴云破處換取的佳瓷風(fēng)骨，是在九秋風(fēng)露里奪得的窯中千峰翠色；一瓶一盤里便有花鳥魚蟲亦或是萬般春色，燁燁寶光，晶晶白氣，流傳了千百年，是歲月沉淪的極致美麗。景德鎮(zhèn)的瓷最是聞名，而師傅的手藝亦是最為精致；仿佛將皎皎月光鋪陳做了畫紙，用筆墨丹青于上描繪了鳳凰涅火的紅亦或是鮫人淚色。 賞一件上品佳瓷，仿佛一位傾城佳人依偎作伴；飲一甕清甜新酒，仿佛與故友重逢言歡笑談。朦朧煙雨中的美景，自然愿與君作醉同游，醉在情里，醉在景中。此間白墻黛瓦，清曲流觴；這歲月款款，皆是等你。 |
