新華網江西頻道６月９日電（記者韓梁 陳春園）“游客可以在我們農莊撈魚、鋤地、采摘蔬果、品茶賞花、自助燒烤。我們還為游客提供舉辦篝火晚會的場地和設施”，江西省婺源縣農民邱趙云談起自家開辦的“老邱農莊”，眉飛色舞，如數家珍。
現年２９歲的邱趙云是老邱農莊新任“掌門”，主要負責農莊經營管理。談起父親邱五權的“創(chuàng)業(yè)經”，略顯少言寡語的他打開了話匣子。
“老邱”邱五權是李坑村民，２００１年承包村委會食堂搞餐飲，靠三四張餐桌起家，一年下來收入３萬多元，初嘗農家樂甜頭。２００５年，為保護李坑景區(qū)原生態(tài)風貌和原始建筑，政府動員村民搬遷新村。老邱決心擴大經營規(guī)模，在村口建起新農莊，提高接待能力。
小邱告訴記者，農莊口碑不錯，回頭客不少，每年收入３０萬元至４０萬元。農莊雇傭２０多名服務人員，其中大部分是返鄉(xiāng)農民工，旅游旺季期間還要增加人手。
以“小橋，流水，人家”著稱的李坑村每年吸引大批國內外“驢友”前往游玩。薄暮時分，不少農家樂餐廳人滿為患。游客白天領略明清宅院的翹角飛檐、粉墻瓦黛，晚間品嘗“糊豆腐”、“粉蒸魚”、“清明果”等農家土菜，不時展露舒心笑容。
江西近年充分利用生態(tài)優(yōu)勢和民俗文化展開旅游營銷，打造特色旅游品牌。作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式之一，“農家樂”不但為外來游客提供“吃農家飯，干農家活，住農家屋，享農家樂”的“老家體驗”，更為改善農民生活提供多元渠道。當地統(tǒng)計數據顯示，李坑村現有７２家農家樂，從業(yè)人員超過３００人。２００９年，農家樂產業(yè)實現綜合收入１０００多萬元。
小邱坦言，近年來農家樂行業(yè)競爭激烈，企業(yè)利潤日趨微薄。為提高行業(yè)整體實力，避免惡性競爭，政府鼓勵老邱牽頭成立李坑農家樂協(xié)會�！皡f(xié)會模式”利于經營者資源共享，規(guī)范經營，提高服務質量，節(jié)約經營成本。
小邱說，前來游玩住店的國內游客大多來自周邊東南省份，外國游客占１０％左右。要吸引更多高端游客，還要完善基礎設施，提高服務水平。
“京福高速鐵路（婺源段）開通后，北京到婺源只要４小時，到那時，我們會迎來更多游客�！毙∏衿诖卣f。 |
