新華網(wǎng)南昌６月１２日電（記者 沈洋 韓梁）１２日，在中國(guó)第五個(gè)文化遺產(chǎn)日當(dāng)天，全球現(xiàn)存最古老的陶瓷生產(chǎn)流水線(xiàn)在瓷都景德鎮(zhèn)正式恢復(fù)商業(yè)生產(chǎn)。在清代鎮(zhèn)窯第二窯里，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)圓器生產(chǎn)流水線(xiàn)制作的近９０００件瓷器被熾熱的火焰反復(fù)燒煉。
被專(zhuān)家稱(chēng)為世界上最古老的、分工最為精細(xì)的陶瓷生產(chǎn)流水線(xiàn)——圓器生產(chǎn)流水線(xiàn)（也稱(chēng)“圓器作”），是景德鎮(zhèn)的一種瓷業(yè)生產(chǎn)組織形態(tài)，最早始于明代，以碗、盤(pán)、碟類(lèi)為主要產(chǎn)品。
景德鎮(zhèn)市陶瓷文化遺產(chǎn)研究保護(hù)中心主任周榮林介紹說(shuō)，圓器作的誕生和明代大量青花瓷遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲有直接關(guān)系，為了滿(mǎn)足歐洲的外貿(mào)訂單，景德鎮(zhèn)先民把規(guī)格統(tǒng)一、生產(chǎn)量大的瓷器生產(chǎn)以流水線(xiàn)的方式組織起來(lái)；并設(shè)計(jì)了專(zhuān)門(mén)的圓器作坊，把 從修模、練泥、做坯、修坯、挖足、施釉、畫(huà)坯等多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排在同一空間中，在一個(gè)院落中按生產(chǎn)所需安排出正間、厫間、曬塘、泥塘等功能空間。
圓器行還根據(jù)陶瓷制作的工藝流程合理地安排好每一個(gè)工種的固定工位和規(guī)范操作程序，保證生產(chǎn)工藝井然有序。在歷史上，圓器行是景德鎮(zhèn)陶瓷從業(yè)者最眾的一個(gè)行幫。
但是，受現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)的沖擊，效率低下的圓器行在市場(chǎng)上無(wú)法生存。從上世紀(jì)６０年代開(kāi)始，景德鎮(zhèn)的圓器行逐漸退出舞臺(tái)。出于文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展旅游的需要，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)保留了最后一條始于明代的圓器生產(chǎn)線(xiàn)。上世紀(jì)９０年代中期，這條僅存的生產(chǎn)線(xiàn)也被迫停產(chǎn)，后來(lái)只用來(lái)向游客展示手工制瓷工藝。
到過(guò)景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)的游客，一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)參觀圓器生產(chǎn)線(xiàn)上的手工制瓷工藝表演。六至七名７０歲左右的老藝人在各自的工位上為游客展示拉坯、利坯、畫(huà)坯、施釉等重要手工制瓷工序。
圓器生產(chǎn)流水線(xiàn)是景德鎮(zhèn)手工制瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要體系之一。２００６年，國(guó)務(wù)院公布了第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷工藝、瓷業(yè)習(xí)俗和民間陶瓷美術(shù)名列其中。與此同時(shí)，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)多位老藝人被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。
周榮林坦言，盡管政府為保護(hù)手工制瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)做了很多工作，但成效并不明顯。目前，保護(hù)景德鎮(zhèn)手工制瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的壓力很大，“老藝人年齡偏大，年輕人不愿意學(xué)習(xí)手工制瓷工藝”。
周榮林認(rèn)為，采用生產(chǎn)性方式保護(hù)是傳承利用傳統(tǒng)技藝的最佳途徑，“只有恢復(fù)商業(yè)生產(chǎn)，吸引年輕人加入進(jìn)來(lái)，傳統(tǒng)手工制瓷工藝才能一代一代傳承下去�！币虼�，他極力倡導(dǎo)恢復(fù)這條圓器生產(chǎn)線(xiàn)的商業(yè)生產(chǎn)。
同時(shí)，傳統(tǒng)手工陶瓷市場(chǎng)強(qiáng)勁回升為古老的圓器生產(chǎn)線(xiàn)恢復(fù)商業(yè)生產(chǎn)增加了最重的砝碼。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，普通群眾的藝術(shù)欣賞水平和藝術(shù)品的購(gòu)買(mǎi)力逐漸提高，手工制作的陶瓷越來(lái)越受市場(chǎng)歡迎。記者了解到，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)圓器生產(chǎn)線(xiàn)上世紀(jì)９０年代生產(chǎn)的普通碗已經(jīng)飚升到每只５００多元，而景德鎮(zhèn)九段燒瓷廠(chǎng)純手工制作的陶瓷茶具售價(jià)高達(dá)萬(wàn)元一套仍供不應(yīng)求。
景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)管理處主任陳武平告訴記者，近年來(lái)博覽區(qū)接待的游客直線(xiàn)上升，２００９年游客比２００８年翻了一番，日均接待參觀游客達(dá)到２０００人，１０％的游客參觀圓器生產(chǎn)線(xiàn)后購(gòu)買(mǎi)了手工瓷。
在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和市場(chǎng)需求強(qiáng)勢(shì)回升的共同促進(jìn)下，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)決定將這條生產(chǎn)線(xiàn)恢復(fù)商業(yè)生產(chǎn)。
陳武平介紹說(shuō)，圓器生產(chǎn)線(xiàn)恢復(fù)商業(yè)生產(chǎn)后，每天限量生產(chǎn)５０－２００只碗、盤(pán)或碟，這些產(chǎn)品每年分兩次在去年復(fù)燒的清代鎮(zhèn)窯里用松木燒成。
今年７７歲的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王炎生一直在博覽區(qū)圓器生產(chǎn)線(xiàn)上從事手工制瓷工藝表演，他說(shuō)，表演對(duì)原料和技術(shù)的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于商業(yè)生產(chǎn)，恢復(fù)商業(yè)生產(chǎn)對(duì)手工制瓷工藝的保護(hù)和傳承意義重大。
中國(guó)工藝美術(shù)大師劉遠(yuǎn)長(zhǎng)說(shuō)，通常非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和商業(yè)開(kāi)發(fā)是互相矛盾的，但手工制瓷技藝不存在這種情況，“手工制瓷技藝保護(hù)得越好，其商業(yè)開(kāi)發(fā)的價(jià)值越高；反過(guò)來(lái)，商業(yè)開(kāi)發(fā)越成功，越有利于手工制瓷技藝的保護(hù)和傳承”。 |
